07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Надзвичайно смачний десерт - це персикове суфле. Нам залишається сказати тільки одне - це потрібно обов'язково спробувати!
Інградієнти:
персикове желе в порошку 2 пакети по 50г (можна полуничне, малинове)
концентроване молоко 1 банка 320г (банки як згущене але несолодке)
цукрова пудра 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Розвести желе, але кількість води повинна бути в 2 рази менше, ніж за інструкцією (на 100г желе має бути 500мл води, ми замочуємо в 250мл води). Даємо охолонути, прибираємо в морозилку зовсім на трохи (3-5 хвилин), желе має прихопився тільки трошки - гойдатись, але бути ще рідким
2. Холодне концентроване молоко збити з цукровою пудрою, обсяг повинен збільшитися в 2 рази
3. В підготовлене напівзастигле желе тонкою цівкою вливати збите молоко і продовжувати збивати, повинна виходити пишна піна
4. По порційних формочках (наприклад келихах), розлити мус і поставити в холодильник застигати на 1-2 години.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Желе, мармелад та муси, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних десертів!
Смачного!
26.04.2024 15:04 Торти