Готуємо разом!

Дуже смачний плов з грибочками - те, що треба до пісного столу! Ароматна страва миттєво зникає з ваших тарілочок - тому готуйте чим побільше! А новий спосіб запікання у духовці стане вам у пригоді!

Інгредієнти:

рис басматі - 0,5 кг
гриби - 0,5 кг
морква - 2 шт
цибуля - 2 шт
олія рослинна
сіль
перець

Спосіб приготування:

1. Цибулю мілко ріжемо. Підсмажуємо до золотистого кольору на олії.
2. Моркву тремо на великій тертці. Додаємо до цибулі, пересмажуємо. Солимо, перчимо.
3. Гриби ріжемо часточками, смажимо до готовності на іншій сковорідці. Солимо, перчимо.
4. Рис промиваємо та обсмажуємо на олії в гусятниці до золотистого кольору.
5. Додаємо до рису цибулю, моркву та гриби. Заливаємо кип'ятком десь на два пальці вище рису. Ставимо гусятницю на деко з водою (щоб рис не підгорів) і відправляємо в духовку на 50-60 хвилин. 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

Смачного!