Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1551

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 427

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
kbpe[fambulge: hbvveirfambulge

13.05.2021 19:40 Страви з птиці

Scheidererambulge: Valeriaambulge

11.05.2021 01:32 Торти

utvekzambulge: nfzambulge

10.05.2021 21:22 Страви з птиці

gtnhznfambulge: Vitashaambulge

07.05.2021 21:49 Торти

vfqambulge: Arilakambulge

07.05.2021 18:56 Страви з птиці

АРХІВ

Вареники з сиром і картоплею

 

Інградієнти:

500 гр. борошна, 800 гр. картоплі, 300 гр. кисломолочного сиру, 2/3 склянки води, 4 цибулини, 2 ст. ложки олії, 200 гр. бекону, сіль, перець, сметана.

 

Спосіб приготування:


1. З борошна та води, додаючи дрібку солі, замісіть тісто (можна додати 1 яйце).

2. Картоплю почистіть, відваріть у підсоленій воді, відцідіть, охолодіть і перекрутіть на м'ясорубці разом із сиром.

3. 2 цибулини поріжте кубиками і обсмажте в олії.

4. Додайте цибулю до картоплі, посоліть, поперчіть і ретельно вимішайте.

5. Приготоване тісто розділіть на три частини, з яких сформуйте кружальця.На кожне кружальцетіста покладіть 1 чайнуложку картопляної начинки; скріпіть краї тістадля утворення вареників.

6. Відваріть вареники у підсоленій воді.

 

Подавайте вареники з сметаною або із заправкою.

 

Заправку приготуйте в такий спосіб: бекон і 2 цибулини поріжте кубиками, обсмажте на олії до золотистого кольору.

 

Смачного!

Вареники з сиром і картоплею
Роздрукувати
Розділ: ДРУГІ СТРАВИ > Овочеві страви 5242 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (4) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Віра

25.10.2011 17:41

Жодні куплені вареники з домашніми не зрівняються!

Людмила

12.07.2012 18:12

мммммммм....це дуже смачно*

juser

03.12.2012 23:31

так тільки тут бекон нідочого

juser: 03.12.2012 23:31
так тільки тут бекон нідочого

аня

04.12.2012 12:16

як раз до чого, бекон - по-нашому це шпондер, тобто вийдуть шкварки!

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: