26.04.2024 15:04 Торти
07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
Арктичний голець - риба з сімейства лососевих. Її філе - надзвичайно смачне, особливо, приготоване на грилі. Влітку запікайте на решітці на мангалі, а взимку - на грилі у духовці, вийде не менш смачно. Як тільки ви відправите гольця у духовку - аромат відчують всі, а смак - просто неймовірно ніжний!
Інгредієнти:
голець патраний - 1 шт
оливкова олія - за смаком (в залежності від жирності рибини)
розмарин - 1 ч.л.
сіль
сік маленького лимону
Спосіб приготування:
1. Голець ріжемо на порційні частини. Маринуємо у олії, розмарині та лимонному соці. Щонайменше - 15 хвилин на холоді.
2. Відправляємо в духовку на 200 градусів на 20 хвилин.
3. Подаємо з лимоном та начос. Або з овочами, запеченими на грилі. Голець можна замінити іншою рибкою за вподобанням - лососем, наприклад.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Смачного!
29.04.2024 16:04 Торти