16.07.2024 22:48 Смузі
16.07.2024 01:00 Смузі
09.07.2024 00:46 Смузі
02.07.2024 17:05 Смузі
Інградієнти:
500 гр. рибного філе, 1-2 ст. ложки борошна, 2 цибулини, 1 яйце, 3 - 4 ст. ложки рослинної олії, сіль, перець.
Спосіб приготування:
1. Для приготування котлет використайте рибу або ж з будь - яке рибне філе: окуня, тріски, сайди…
2. Заморожену рибу відтисніть, очистіть від кісток і шкіри, пропустіть через м’ясорубку.
3. До утвореної рибної маси додайте розмочений у воді або молоці білий хліб, борошно, смажену цибулю, сіль, перець і знову пропустіть через м’ясорубку.
4. Отриману масу розітріть, поступово додаючи воду, а потім - сире яйце.
5. Обробіть котлети, надаючи їм овальної форми, обкачайте в мелених сухарях, смажте на розігрітій сковороді протягом 7-10хв.
Смачного!
04.10.2011 13:15
Я завжди напівфабрикати купляла таких котлеток, а вони насправді так просто готуються і смачніші однозначно! Дякую!
21.07.2024 01:51 Смузі