07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Запечені реберця - страва невибаглива. Вони не потребують особливої кулінарної підготовки, отже приготувати їх може кожен. Ми відкриємо вам секрет апетитних реберець, і ви зможете скуштувати їх вже сьогодні!
Інгредієнти:
реберця (свинячі, баранячі) - 700 г
спеції за смаком
майонез - 100 г
кетчуп - 100 г
гірчиця - 100 г
цибуля - 1 шт.
олія рослинна
Спосіб приготування:
Реберця вимийте і обсушіть серветкою. Цибулю наріжте кільцями. Реберця поріжте порційно і замаринуйте їх разом з цибулею на пару годин в суміші зі спецій, майонезу, гірчиці та кетчупу.
Змастіть форму для запікання олією. Викладіть реберця і цибулю в форму і поставте в духову шафу, попередньо розігріту до 180 С. Ця страва готується дуже швидко, буквально протягом 5 -8 хвилин, тому будьте уважні, щоб не пересушити м'ясо.
Готовність реберець можна визначити по рум'яній скоринці, дивовижному аромату і підвищенному слиновиділенню у ваших домочадців.
Сміливо додавайте цей рецепт реберець в духовці в свою кулінарну скарбничку, адже він завжди виручить вас, якщо раптом до вас завітають гості або просто знайдуться справи поцікавіше, ніж цілий вечір стояти біля плити.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Смачного!
25.07.2013 10:38
Думаю тут все залежить від духовки. А готовність легко можна перевірити)
28.07.2013 22:23
Яка б духовка не була - за такий короткий час /5-8хв./при температурі 180С запекти ребра не можливо.
28.07.2013 23:08
Не можу не погодитись. Можливо на цих реберцях просто мінімум мяса) Я в будь-якому разі орієнтуюсь на готовність страви на власний розсуд. В рецепті час часто не сходиться)
26.04.2024 15:04 Торти