Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1605

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ

Кролик тушкований з грибами і картоплею

 

Інградієнти:

1 кролик, 250 гр. бекону, 400 гр. шампіньйонів, 2 цибулини, 5 - 6 великих картоплин, 300 мл. бульйону, 1,5 ст. ложки борошна, вершкове масло, олія, сіль, перець, орегано.



Спосіб приготування:


1.Випатраного кролика поріжте порційними шматочками і обсмажте в олії.

2.Беконі цибулю, нарізані кубиками,обсмажте до золотистого кольору.

3. Гриби поріжте шматочками, теж обсмажте разом із цибулею і беконом.

4. Борошно обсмажте в 1 ст. ложці вершкового масла, вилийте до бульйону, посоліть, поперчіть, додайте орегано і проваріть протягом кількох хвилин.
5. У гусятницю викладіть шматки кролика.

6. Бекон з цибулею, гриби і картоплю, порізанікубиками, залийте соусом і тушкуйте на маленькому вогні близько 1 год.

 

Смачного!

Кролик тушкований з грибами і картоплею
Роздрукувати
Розділ: ДРУГІ СТРАВИ > Страви з м'яса 5667 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (2) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Макс

07.10.2011 18:38

Мясо кролика те що треба. А то вже щоденна курятина так набридла!

turbomen.95

08.11.2013 14:05

що ще може бути смачніше

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: