Готуємо разом!

Вишукані рулетики з цікавою серединкою неодмінно привернуть увагу ваших гостей. Така друга страва з сюрпризом чудово підійде до будь-якого столу!

Інградієнти:

* Курка (філе) - 500 г
* Кукурудза (мариновані міні-початки) - 5 шт
* Перець солодкий червоний - 1 / 2 шт
* Сир плавлений - 100 г
* Бекон - 80 г
* Перець чорний (мелений, за смаком)
* Сир твердий - 50 г

Спосіб приготування:

Куряче філе вимити, порізати на порційні шматки і відбити.

Плавлений сир прибрати в морозилку на 10 хвилин, потім натерти на крупній тертці. Перець очистити від насіння і дрібно порізати. Бекон порізати на смужки.

На відбите філе викласти смужку бекону, посипати тертим сиром і червоним перцем, чорним перцем (за смаком). На краєчок покласти кукурудзяний качан.
Згорнути рулетик і закріпити зубочисткою.

Деко застелити фольгою, викласти рулетики, зверху накрити фольгою. Запікати при 180 гр. 15 хвилин, потім фольгу зняти, посипати рулетики тертим сиром і запікати ще 10 хвилин або поки сир не розплавиться.

Смачного!