Готуємо разом!

Надзвичайно пряна курочка! Часник абсолютно не відчувається, тільки аромат! Після тушкування часник стає солодким і дуже смачним! Спробуйте!

Інградієнти:

     1 середня курка
     2 ст л рослинної олії
     1 ст л вершкового масла
     3 ч л прованських трав
     1/2 ч л меленого чорного перцю
     1 стакан яблучного соку
     3 неочищених головки часнику
     сіль за смаком

Спосіб приготування:

З курки зняти шкіру (або залишити) і порізати на шматочки.

На сковороді розтопити рослинне і вершкове масло.

Обсмажити шматочки курки і скласти у форму для запікання, посоливши.

Якщо при обсмажуванні утворилося багато жиру, то злити, залишивши трохи на сковороді.

Покласти головки часнику, перець, прованські трави, обсмажити швидко і залити соком, довести до кипіння і вилити на курку у форму.

Духовка на 180-190.

Форму накрити і в духовку.

Готувати 40-50 хв.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

Смачного!