25.03.2023 09:21 Торти
На 2-3 порції
Інградієнти:
* Молоко – ½ л
* Шоколад – 50 г
* Яйця – 2 шт
* Цукор – 1 столова ложка
* Цукрова пудра – 50 г
* Ванілін – 1 пачка
Спосіб приготування:
1. Шоколад розігрійте на парі, розведіть молоком і закип’ятіть.
2. Влийте тоненькою цівкою, помішуючи, у розтерті з цукром жовтки.
3. Поставте на вогонь, але до кипіння не доводьте.
4. Напій розлийте чашки, а зверху наложіть збиті з цукровою пудрою і ваніліном білки.
Смачного!
19.10.2011 14:07
Гарячий шоколад -моя слабкість. Я ще деколи з малиновим сиропом роблю.
Все те ж саме, тільки при подачі я вершки поливаю сиропом. Він так делікатно змніює смак простого шоколаду на малиновий. Ммм=)
21.05.2012 09:07
Обожнюю гарячий шоколад ще з дитинства! цей рецепт відрізняється від інших, своєю оригінальністю!!! Друзі в захваті.... І я також.... ))))))))
26.03.2023 01:15 Торти