23.09.2023 19:56 Торти
22.09.2023 14:10 Смузі
На 6 порцій
Інградієнти:
* Ром – 1 ½ склянки
* Лимон – 1шт.
* Цукор – 280 г
* Ванільний цукор – 1 пакетик
* Яєчні жовтки – 4 шт.
* Гаряча вода – 1л
* Чай (заварка) – 5 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Лимон нарізати маленькими шматочками, зерна видалити
2. В заварений міцний чай додати лимон та ванільний цукор
3. Каструлю з сумішшю поставити на вогонь, накрити кришкою та скип’ятити
4. Вінчиком збити цукор з жовтками, помішуючи додати приготований гарячий чай
5. Поставити каструлю на парову баню і, помішуючи, довести до густого стану
6. Зняти суміш з вогня та трішки остудити
7. Продовжуючи помішувати, додати ром
8. Гарячий напій розлити по чашках
Смачного!
25.09.2023 20:41 Торти