Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 23

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 35

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ScottMew: Hi

22.10.2017 14:17 Торти

ScottMew: Hi

21.10.2017 00:21 Торти

ChrisRor: test soft

17.10.2017 13:18 Піца

DarrylPlext: Test

10.10.2017 15:48 Печиво

АРХІВ
складність кухар
рейтинг 1
к-сть голосів 1

Окрошка дачна

 

Необхідні продукти:

     квас хлібний - 1 л.
     огірки - 2 шт.
     морква - 1 шт.
     редис - 1 пучок
     картопля - 2 шт.
     зелень часнику - 2 пера
     цибуля зелена - 8 шт.
     яйця - 2 шт.
     сметана - 4 ст.л
     кріп - 4 гілочки
     цукор - 1 ч.л
     сіль - за смаком

 

Спосіб приготування:

 

Зварити картоплю, моркву і яйця. Приготувати хлібний квас заздалегідь або використати квас промислової виробки.
Картоплю і моркву охолодити і нарізати дрібними кубиками. Зелену цибуля і зелень часнику перебрати, вимити, дрібно нарізати, перемішати. Огірки і редис вимити, нарізати кубиками або тонкими часточками.
Частину зеленої цибулі та часнику розтерти з сіллю, цукром, додати сметану. Залити хлібним квасом.
Залишки порізаної зелені цибулі та часнику змішати з нарізаними овочами, залити раніше приготовленою заправкою з квасу і дати настоятися близько 15 хвилин.
Залити окрошку в тарілки і покласти половинки яйця, посипати дрібно нарізаною зеленню кропу.

 

На дачі всі страви смакують по-інакшому. Спробуйте також приготувати - салат Легкий!

 

Смачного!

Окрошка дачна
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Холодні зупи 3195 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
RS28

02.04.2013 16:03

забагато інгрідієнтів

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: