07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Автор рецепту:
Анастасія
Дуже смачний супчик з легкою кислинкою припаде до смаку навіть у спекотний день. Вашій родині сподобається цей рецепт!
Інгредієнти:
реберця;
щавель:1-пучок;
картопля:4-шт;
сметана:4-ст.л;
яйця:4-шт;
сіль;
перець;
свіжа петрушка
Спосіб приготування:
1. На реберцях варимо бульйон протягом 1 години. Солимо, перчима за смаком.
2. Додаємо в бульйон картоплю, порізану кубиками.
3. Коли картопля звариться, додаємо мілко поразний щавель. Варимо 3 хвилини.
4. Варимо яйця, остуджуємо та тремо на крупній тертці.
5. Додаємо яйця в суп та заправляємо його сметаною. Варимо ще 2 хвилини.
6. Розливаємо суп в тарілки та прикрашаємо петрушкою.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!
Смачного!
08.05.2013 15:37
Дуже смачний суп. Я такий роблила без реберець. Думаю спробувати з ними - буде ще смачніше!
15.05.2013 17:31
Гарний рецепт. У мене така оказія вийшла, я щавель зі шпинатом переплутала і кинула і те, і інше. Дивлюсь - одні листоячки темніють, а інші - ні. Я спочатку перелякалась, але потім чоловік заспокоїв. Сказав - що суп нормальний!
26.04.2024 15:04 Торти