Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 24

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 59

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 38

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
BinarsewPseult: Hello. And Bye.

16.11.2017 17:54 Печиво

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Автор рецепту: Цьоця Маша

Суп Жульєн

 

Дуже смачний та ситний суп до ваших послуг. Якщо бажаєте, можна додати обсмажений фарш і смак цієї страви стане ще більш насиченим та оригінальним!


Супи можна готувати не тільки на плитах у каструлях. Сучасні господині все частіше довіряють приготування своїх найсмачніших перших страв функціональним мультиваркам. Модель REDMOND RMC-M20 здатна приготувати практично усе – починаючи від супу, гарніру чи будь-якої іншої другої страви і закінчуючи ароматним домашнім хлібом. Такий прилад стане у пригоді кожній дбайливий господині, а ще зекономить ваш час!

 

Інгредієнти:

 

Картопля - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1-2 шт
Шпинат  - 1 пучок
Сир плавлений - 2 шт
Часник - 2 зуб.
Зелень ( кропу і петрушки) - 0,5 пучок
Сіль (за смаком)
Перець мелений (за смаком)
Яйця відварні

 

Спосіб приготування:

 

1. Ріпчасту цибулю обсмажити на рослинній олії.
2. Картоплю нарізати кубиками
3. Сирки натерти на крупній тертці або дрібно порізати
4. Цибулю посолити , поперчити , додати часник (вичавлений), перемішати
5. У киплячу воду додаємо картоплю, хвилин нехай 5-7 кипить. Потім перекласти цибулю. Вариться все ще хвилин 10-15. За 5 хвилин до готовності додаємо сирки, яйця, натерті на крупній тертці та дрібно порізаний шпинат. Солимо за смаком, вимикаємо. Розливаємо по тарілочках. Додаємо нарізану зелень.
6. Якщо ви бажаєте урізноманітнити це суп, то можете додати фарш. Для цього його потрібно буде обсмажити разом з цибулею. Також суп можна варити на м'ясному або курячому бульйоні – буде ще смачніше.
7. Також колір супу можна змінити завдяки обсмаженій моркві. За бажанням можете додати помідори або томатну пасту.
8. Якщо ви не любите шпинат – його можна не додавати взагалі. Замість нього можна використати шпинат, тоді у супчику буде трохи кислуватий присмак.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!

 

Смачного!

Суп Жульєн
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Овочеві зупи 8857 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
маша савко

27.01.2014 15:29

мені сподобалося

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Овочеві супи необхідно включати в раціон кожної людини. І це цілком логічний факт. Причиною є те, що овочі містять величезну кількість цінних речовин, необхідних для нашого організму. Люди, які вирішили для себе постійно вживати овочеві перші страви, повністю розуміють всю їхню цінність.

 

Існує величезна кількість рецептів по приготуванню перших страв з овочами. Але, не можна стверджувати, що для приготування овочевого супу підійдуть будь-які овочі. Правильна комбінація тих чи інших компонентів у вашому супі грає велику роль. Але ви маєте широке поле для експериментів, щоб кожного разу отримувати новий смак. Просто треба знати деякі правила, і тоді, овочеві страви допоможуть вам висловити свою креативність та фантазію.

 

Овочеві страви корисні не тільки вітамінами. Адже при їх вживанні в шлунку рясно виділяються шлункові соки, які сприяють кращому перетравленню їжі. Овочеві страви прекрасно підходять для тих людей, які хочуть бути завжди в тонусі. Тобто, вони ідеально підходять для дієтичного харчування, адже у них відносно мала кількість калорій.

 

Овочеві супи краще їсти одразу після приготування, тому що тоді всі вітаміни, які містяться в них - дістануться вам. Якщо не зробити цього, то існує ймовірність, що корисні речовини можуть з часом зруйнуватися.

 

Багато господинь заслужено оцінили всі переваги, овочевих супів. Якщо ви бажаєте щоб ваша родина харчувалася здоровою їжею, тоді овочеві перші страви - те, що вам потрібно. Для того щоб суп був правильно приготований, корисний та смачний, потрібно знати правильний рецепт. Ми допоможемо вам і у цьому.

 

На нашому сайті ви знайдете велику кількість різноманітних овочевих супів з грибочками, крупами, картоплею, цибулею, броколі, помідорами та навіть тиквою. Також до ваших послуг – смачні супи-пюре, ароматні холодні зупи та борщі. Обирати – тільки вам. Застосовуйте свою фантазію та готуйте разом з нами!

 

Жоден суп не буде ароматним без потрібних спецій. Кожна людина купує прянощі за своїм смаком. Магазин спецій пропонує широкий асортимент різноманітних спецій - ви зможете купити прянощі до будь-якої страви. З правильними спеціями ваші страви стануть ще смачнішими!

Ведіть електрону пошту: