Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 22

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 49

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 15

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 29

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
MathewAbege: Hello. And Bye.

19.06.2017 23:13 Печиво

AralhalasewPseult: Hello. And Bye.

12.06.2017 03:13 Печиво

KyaroohosewPseult: Hello. And Bye.

28.05.2017 16:44 Печиво

АРХІВ
складність кухар

Зупа з індиком

 

"Після ситного обіду за законом Архімеда потрібно поспати ..." Ця відома кожному школяреві приповідка мимоволі спадає на думку після обіду з індичкою. І не випадково! Справа в тому, що м'ясо індички містить більшість необхідних для людського організму амінокислот і одна з них, "триптофан-Л", відома як природний транквілізатор і володіє снодійними властивостями. Так що, скуштувавши такого смачного супчику з індички, не намагайтеся боротися з природою, а відпочивайте.

 

На 6-8 порцій

 

Інградієнти:

 

·         помідори - 200гр

·         філе індички - 1шт.

·         часник - 3 зубчики.

·         чебрець - 2 гілочки

·         морква - 200гр

·         цукіні (невеликий) - 1шт.

·         томатна паста - 100мл

·         цибуля ріпчаста - 1шт.

·         селера - 2 шт.

·         курячий бульйон - 2л

·         сушений майоран - 1 щіпка

·         сушеного орегано - 1 щіпка

·         консервована біла квасоля - 200гр.

·         болгарський перець - 2шт (різних кольорів)

·         петрушка - 1 / 2 пучка

·         оливкова олія

·         сіль

·         перець

 

Спосіб приготування:

 

1.       Помідори нарізати невеликими кубиками.

2.        Також нарізати перець і цукіні.

3.       Моркву нарізати невеликими кубиками. Цибулю і селеру - тонкими півкільцями.Часник подрібнити.

4.       Філе індички порізати кубиком приблизно 3 * 3.

5.       У великій каструлі розігріти оливкове масло (5-6 столових ложок). Далі обсмажити овочі, індичку і часник до м'якості.

6.        Додати томатну пасту і потушити ще пару хвилин.

7.       Залити гарячим бульйоном і довести до кипіння. Додати орегано, майоран і чебрець. Варити 10 хвилин.

8.       В кастрюлю з супом додати квасолю (рідину злити), петрушку (попередньо потрібно її нарізати), посолити і поперчити за смаком. Довести до кипіння і зняти з вогню.

 

Щоб ваші продукти довго залишались свіжими, зберігаючи всі свої корисні властивості, вам необхідна якісна морозильна камера. Ви можете купить морозильную камеру киев просто зараз, обравши найбільш підходящий для вас варіант. Ваш вибір неодмінно стане у пригоді вам та вашим близьким!

 

Після такого супчику і закуски хочеться особливої. Порадуйте своїх рідних маленьким шедевром - приготуйте Тірольський пап'єт!

 

Смачного!

Зупа з індиком
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Зупи з птиці 3330 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (3) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Наталя

06.10.2011 11:45

Вчора купила індика. 6 кг заважив. Зупу зробила, тепер думаю що ж ще приготувати з нього.

Рома

23.12.2011 18:50

Індик крута штука, ми з нього зупу два тижні їли))

Катя

17.06.2012 11:12

Мясо з індички це дуже смачно,не те що курка.

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: