25.03.2023 09:21 Торти
Інградієнти:
500 г очищених креветок
2 столові ложки лимонного соку
1 велика картоплина
1 великий помідор
70 г твердого сиру
3 яйця
Для соусу:
100 г майонезу
50 г кетчупу
80 г пастоподібного плавленого сиру (янтар, віола)
30 - 40 мл вершків (15 - 20%)
1 часточка часнику (на дрібній тертці або через прес)
Спосіб приготування:
Креветки зварити, остудити, якщо великі - розрізати, скропити лимонним соком.
Картоплю і яйця зварити, остудити, почистити.
Помідор розрізати, видалити всю рідину з насінням, порізати дрібними кубиками.
Приготувати соус - змішати всі компоненти до однорідної консистенції.
Змішати соус з креветками.
Викласти салат шарами:
1 - Одну третю креветок із соусом
2 - Картоплю (на крупній тертці)
3 - Помідори
4 - Сир (на крупній тертці)
5 - Яйця (на крупній тертці)
6 - Решту креветок з соусом
Прикрасити на свій смак.
Смачного!
26.03.2023 01:15 Торти