23.09.2023 19:56 Торти
22.09.2023 14:10 Смузі
Для 6 порцій
Інградієнти:
- баночка ракових шийок (400-450 гр),
- кілька листочків китайської капусти, які треба буде розділити на 6 частин або 6 листочків салату (за кількістю фужерів),
- 1 невелика картоплина,
- 2 апельсини
Для соусу:
- 50 гр коньяку,
- 1 / 2 апельсина,
- Майонез.
Спосіб приготування:
Відварну картоплю очистити і натерти на крупній тертці, апельсини очистити і нарізати шматочками, намагаючись відокремлювати плівочки. У кожен фужер покласти по невеликому листку китайської капусти, на дно 1 / 2 ч. л. майонезу, на майонез трохи картоплі. Потім покласти шматочки апельсина і зверху ракові шийки.
Приготування соусу:
Видавлюємо сік з половинки апельсина, додаємо 3 ст. ложки майонезу і 50 гр коньяку. Все змішуємо і розливаємо в фужери. Приготований коктейль ставимо в холодильник, тому що подавати його треба охолодженим. Повірте, це блюдо сподобається всім!
Важко придумати салат, який був би таким смачним. Головне в цьому коктейлі - соус. Зовнішній вигляд цього салату-коктейлю дуже красивий і це робить його ще смачнішим.
Смачного!
25.09.2023 20:41 Торти