Готуємо разом!

Салат Цезар не поступається місцем королю столу - олівє. Навпаки, його все частіше готують тому, що він легкий, простий у приготуванні та варіантів його приготування є дуже багато.

Інградієнти:

помідори:2-шт
салат романо
грінки з білого хліба
сир (можна без нього)
варене куряче філе
Для соусу:
сік 1 лимона
сирі жовтки:2-шт
зубчики часнику:2-шт
оливкова олія:100-мл

Спосіб приготування:

Складові для соусу(окрім олії) змішати, поступово додати олію, замішувати соус до загустіння. Листя салату ріжемо на невеликі шматочки та укладаємо в салатницю. Помідори нарізати кубиками та покласти на листя. Краще брати черрі, тоді їх розрізати на 2 половинки. Шматочок білого хлібу посмажити на оливковій олії до золотистої скоринки та викласти на помідори. Можна взяти сухарики з улюбленим смаком з пачки. Порізати довгими скибочками куряче філе (відварне) та покласти зверху. Полити салат соусом. Потерти сир на крупній тертці та посипати готовий салат. Також салат можна готувати без сиру чи без курячого філе. А заправляти можна просто оливковою олією. Також можна додати четвертинки варених вкруту яєць (перепелиних або курячих).

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!

Смачного!