25.03.2023 09:21 Торти
Інградієнти:
• курячі стегенця - 2 шт,
• печериці - 400 г,
• огірок свіжий - 3 шт,
• копчений ковбасний сир - 200 г,
• яйце - 4 шт,
• майонез,
• лист салату,
• морква (для прикраси),
• мариновані огірки (для прикраси).
Спосіб приготування:
Курячі стегенця відварити і нарізати маленькими кубиками. Чисті і порізані шампіньйони обсмажити на олії. Яйця відварити круто, порізати дрібно. Ковбасний сир натерти на крупній тертці. Свіжі огірки дрібно посікти. Всі інгредієнти разом перемішати і заправити майонезом. На підготовлене блюдо покласти лист салату, а на нього викласти салат у вигляді змійки. Зробити луску змійки з тонко нарізаних кружалець маринованих огірків, язичок робимо з моркви.
Салат Змійка відрізняється зовнішнім виглядом, красивий і незвичайний - приверне увагу гостей.
Смачного!
26.03.2023 01:15 Торти