25.05.2023 11:23 Торти
24.05.2023 10:31 Торти
Час приготування – 25 хвилин
Інградієнти:
· м'якоть риби гарячого копчення (скумбрія або ставрида) - 250 гр.
· яйця - 3 шт.
· цибуля червона - 1 шт.
· цибуля зелена
· оцет
для заправки:
· гірчиця - 1 столова ложка
· майонез - 1 столова ложка
· сік лимона - 1 столова ложка
· рослинна олія - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
1. Відваріть яйця на круто і очистіть їх.
2. Наріжте цибулю півкільцями і обшпарте гарячою водою, воду злийте. Знову обшпарте водою і влийте до цибулі столову ложку оцту.
3. М'якоть копченої риби наріжте. Поріжте варені яйця. Подрібніть зелену цибулю.
4. З ріпчастої цибулі злийте воду з оцтом і додайте його до риби і яєць.
5. Інгредієнти для начинки виделкою збийте в окремій мисці і вилийте в салат.
6. Ретельно перемішайте. Салат готовий.
Смачного!
03.06.2023 07:32 Торти