Готуємо разом!

Неймовірно хрумкі, з золотавою скоринкою та ніжною шоколадною начинкою, вони чудово підійдуть на сніданок, щоб підкріпитися і отримати позитивний заряд енергії на цілий день.

Інгредієнти:

500 гр борошна
15 гр дріжджів
200 гр вершкового масла
100 мл молока
1 ч. л солі
1 ст. л цукру
1 яйце
250 гр білого шоколаду

Спосіб приготування:

1. Замішуємо тісто. Дріжджі розмішуємо з трьома столовими ложками теплого молока, додаємо трішки борошна і залишаємо на пів години настоятися.

2. Решту борошна змішуємо з однією половиною порції вершкового масла, сіллю, цукром і молоком, ретельно все перемішуємо та додаємо до опари.

3. Тісто накриваємо рушником та ставимо в прохолодне місце на дві години.

4. Тісто розкачуємо прямокутником, розкладаємо по ньому подрібнене масло, загинаємо бокові сторони в середину. Розкачуємо тісто, складаємо втроє і знову розкачуємо. Потім знову складаємо втроє і ставимо на 20 хвилин в холодильник. Повторюємо усе два рази.

5. коли тісто готове, розкачуємо тісто прямокутником завтовшки три міліметри, розрізаємо на 12 рівних трикутничків.

6. В кожний трикутник кладемо по 2 часточки білого шоколаду, закручуємо трубочкою починаючи з вузької сторони.

7. Кладемо їх на форму для випікання та випікаємо в розігрітій до 200 С духовці біля 20 хвилин.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

Смачного!