Готуємо разом!

Дивовижний, ароматний хлібець з хрусткою скоринкою. Вам сподобається!

Інградієнти:

    - 350гр пшеничного борошна
    - 230мл теплої води
    - 2 ст.ложки оливкової олії
    -1 чайн.л солі
    -1 чайн.л цукру
    -1 чайн.л сухих дріжджів
    - 25 шт чорних, великих маслин без кісточок
    -1 / 2 чайн.л сухого майорану
    -1 / 2 чайн.л сухого орегано
    -1 стол.ложки насіння соняшнику
    -1 стол.ложки кедрових горішків
    - 2 стол.ложки насіння кунжуту для посипання

Спосіб приготування:

Просіяти в миску борошно, додати сіль, цукор, майоран і орегано.В теплій воді розмішати дріжджі з оливковою олією і влити цю суміш в муку. Вимісити однорідне тісто, накрити рушником. Залишити підходити на годину в теплому місці.

На припиленному борошном столі, розділити тісто на дві рівних, подовжених частини. Посипати кожну з частин насінням соняшнику і кедровими орешкамі. По центру, в довжину, викласти порізані на половинки і обсушені паперовим рушником масліни. Защипати краєчка і сформувати два джгута, переплести їх між собою.

Сформований хліб покласти на змащене жиром деко, прикрити харчовою плівкою і залишити розстоюватись на 30 хвилин.

Розігріти духовку до t = 220C, змастити хліб оливковою або соняшниковою олією, посипати кунжутом і відправити в духовку на 20-35 хвилин.
 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних закусок!

Смачного!