Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1535

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 85

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
Michaelfut: Mercedes

10.08.2019 06:38 Торти

nfbcmzLooli: Hello. And Bye.

09.08.2019 22:56 Страви з птиці

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Автор рецепту: Сонча

Пісочні конвертики Листи закоханих

 

Листи закоханих – це чудова випічка, яка занурить вас у часи забутої романтики. Приготуйте їх до чаю чи молока і насолоджуйтесь приємними спогадами!

 

Інгредієнти:

 

тісто
230 г борошна
100 г вершкового масла
1 яйце
70 г цукрової пудри
ванільний цукор
для начинки
1 яєчний білок
50 г цукру
50 г меленого волоського горіха
зацукрована цедра апельсина (цукати)

 

Спосіб приготування:

 

1.Холодне вершкове масло порізати на маленькі шматочки або натерти на тертці. Перетерти з борошном в крихту. Яйце змішати з цукровою пудрою. Вилити в крихту , попередньо зробивши в ній поглиблення. Замісити тісто (якщо тісто буде занадто м'яке і липке, трохи підпудріть стіл). Загорніть тісто в харчову плівку або пакетик і приберіть в морозилку.
2.Білок збити виделкою по піни і змішати з цукром. Потім додати подрібнені волоські горіхи. Перемішати. Додати зацукровану цедру з апельсина (цукати) порізану маленькими смужечками.
3.Дістаємо тісто з морозилки, трохи помнемо його і розкочуємо в пласт на припудреному борошном столі, товщиною приблизно 2,5 мм. Розрізаємо на квадрати зі сторонами 6 см. Всередину викладемо начинкою. Згорнемо тісто конвертиком, деякі конвертики залишимо відкритими. (якщо тісто дуже м'яке, потримайте його ще в холодильнику, тоді з ним буде легше працювати).
4.Викласти готові конвертики на деко, застелене папером. Випікати в розігрітій до 180 С духовці до золотистого кольору.
5.Дати повністю охолонути і обваляти їх у цукровій пудрі.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

 

Смачного!

Пісочні конвертики Листи закоханих
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 6882 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Valya!!!*****

16.12.2013 13:54

ММММММ! Смачно виглядає! Потрібно приготоаити!!!!!

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: