Готуємо разом!

Якщо ви задаєтесь питанням - що ж приготувати до вечірнього чаювання - ми пропонуємо вам безпрограшний варіант! Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанковим кремом до ваших послуг!

Інградієнти:

     тісто:
     10 шт яєць
     1 стак цукру
     1 пучка солі
     2 склянки борошна (приблизно)
     1 літр молока
     250 гр шоколаду
     -------
     Сметанний крем:
     2 пачки сметани
     250 гр. цукрової пудри
     ваніль
     ------
     чорнослив
     волоський горіх

Спосіб приготування:

Замішуємо тісто: яйця змішати з цукром, сіллю, потроху додати борошно. Шоколад залити частиною молока і поставити на вогонь, розтопити постійно помешуючи. Змішати з холодним молоком і поступово влити в попередню масу. Добре перемішати і випікати на сковорідці, на маленькому вогні, як звичайні млинці.

Сметану збити з цукровою пудрою, за потребою додати згущувач для сметани і вершків.

Чорнослив попередньо залити окропом і дати настоятися, розмочитись. Начинити грецьким горіхом.

Млинець змастити сметанним кремом, викласти чорнослив з горіхами, і загорнути.

Полити згущеним молоком і приємного чаювання!

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних оладок та млинців!

Смачного!