Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 24

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 59

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 38

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
BinarsewPseult: Hello. And Bye.

16.11.2017 17:54 Печиво

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1
12.03.2013

Горішки

 

Горішки – це десерт, який знає та куштував кожен у своєму житті, їхній смак неможливо забути. Таких горішків можна з'їсти дуже-дуже багато, і зупинитися перед такою спокусою вкрай важко.

 

Інгредієнти:

 

200 гр згущеного молока
2 ст борошна
150 гр цукру
150 гр вершкового масла
2 яйця
1 ст. л оцту
0.5 ч. л соди

 

Спосіб приготування:

 

Беремо невеличку каструльку та розтоплюємо в ній вершкове масло.

Яйця змішуємо з цукром. До яєць додаємо вершкове масло. До соди додаємо трішки оцту, додаємо до яєчної маси, все добре перемішуємо.

Додаємо борошно та замішуємо тісто.

Від тіста відщипуємо невеличкі часточки, формуємо кульки розміром з грецький горішок

Для випікання горішків нам потрібна спеціальна форма, яку ми змащуємо рослинною олією та нагріваємо з двох сторін. Викладаємо кульки тіста, закриваємо форму міцно стиснувши її руками та ставимо на вогонь. Випікаємо до золотистої скоринки. Після цього форму перевертаємо та випікаємо з другої сторони, також до золотистої скоринки. Коли горішки готові, забираємо їх з вогню та залишаємо охолонути.

Беремо горішок, розрізаємо його навпіл та заповнюємо кожну половинку згущеним молоком.

Половинки скріплюємо між собою та видаляємо залишки тіста та згущеного молока з країв.

Ставимо на пів години в холодильник, щоб горішки схопилися між собою.


Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Печиво, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачного печива!

 

Смачного!

Горішки
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Печиво 36040 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (11) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
ЮЛЯ

11.08.2013 10:43

ПРЫВИТ ОЧЕНЪ КЛАСНАЭ ПЫЧИНИЭ

Ірина

31.10.2013 14:47

це печиво просто класне

Tania

18.11.2013 00:59

Obov'jazkovo vyprobuju rezept u svojemu restorani

Уляна Яремчук

19.03.2014 15:44

Дуже смачнi получилися....

Марія Іванівна

23.03.2014 18:59

Рецепт гарний,ще не пекла ,моя донечка захоплюється випічкою,а до цього тіста додайте ще зо 2_3 столових ложки смальцю/свиного жиру/ топляться в роті.А крем я роблю такий-4 варені жовтки розтираю зі 200 грамами вершкового масла,100 грамами цукрової пудри,в кінці додаю 3 столові ложки мелених горіхів і 2 ст.ложки коньяка,кладу на 2 години в холодильник,а потім перемащую горішки

кошеня

03.05.2014 14:37

а чим можна заміти формочки???

маринка

05.05.2014 20:25

классссссссссс

Христина

15.02.2015 21:01

Десь випробую рецептик.

вася

05.04.2015 18:06

ДУЖЕ ВКУСНЫ ПРЯНЫКЫ СПАСЫБО ПОДЯКУВАВ ВАМ ДЯКУЮ ВЕЛИКЕ

Світлана

29.07.2015 07:29

Дуже смачні.Супер!

Ирина

05.02.2016 18:02

а як це ставити на вогонь?

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: