07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Це ідеальний варіант піци для сніданку. Тісто само по собі смачне, ну, а начинки можна вибрати виходячи з того, що є в наявності.
Інградієнти:
Для коржа на дві тонкі піци:
Кефір1стакан (250мл.)
Рослинна олія 3ст.ложкі.
Сіль і цукор по 1ч.ложку.
Борошно пшеничне перший сорт 2,5 склянки.
Сода 0,5 ч.ложки.
Для начинки на одну піцу:
Кетчуп 1ст.ложка з гіркою. (Хто як любить!)
Сир твердий 70гр.
Ковбаса варено-копчена кілька кружалець.
Ковбаса сирокопчена кілька кружалець.
Яйце куряче 2шт.
Спосіб приготування:
Із зазначених продуктів замісити тісто, прибираємо його в пакет і в сторону, поки займемося начинками.
Сир натираємо на крупній тертці.
Варено-копчену ковбасу нарізаємо кубиками, сирокопчену тонкими скибочками.
Тісто розділяємо на дві половини, одну частину тонко розгортаємо за розміром форми..
Поверх тіста рівномірно розподіляємо кетчуп (або томатний соус), викладаємо варено-копчену ковбасу і сир.
Далі йдуть скибочки сирокопченої ковбаси та яйця.
Ставимо в розігріту до 220град. духовку хвилин на 15, до рум'яної скориночки і готовності яєць.
Подаємо з пилу з жару.
Радимо відвідати цікавий сайт, де описано як проходить изготовление копченой колбасы. Там представлені рецепти на будь-який смак. Рекомендуємо!
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!
Смачного!
25.05.2012 16:40
просто и быстро. для меня главное что быстро. а то утром ничгео не успеваю.
Жоден заморожений корж з начинкою не зрівняється з домашньою піцою, приготованою власноруч. Вперше піцу приготували звісно італійці, але навіть вони не визначились – який з рецептів найкращий. Тому сьогодні скільки господинь готує піцу – стільки і рецептів, адже у кожної є свої кулінарні секрети.
Традиційна італійська піца виготовляється зі спеціального борошна дурум (з твердих сортів пшениці), оливкової олії, а соус готують тільки зі свіжих та стиглих томатів. Тісто розкочується тонким шаром - до 0,5 см. Для неаполітанської піци корж потрібно розкачати ще тонше. А піца в Сицилії відрізняється лише формою – вона квадратна.
За кордоном піца - звичайне явище. Роблять її з пепероні, салямі, шинкою, беконом, куркою та іншої птицею. Приправи додають найрізноманітніші - різні види перців, базилік, сухі трави. Інтернаціональна кухня під італійським керівництвом славиться піцами з морепродуктами - восьминогами та креветками чи сьомгою та кальмарами.
На нашому сайті ви знайдете рецепти мясних та овочевих піц, пісних та вегетаріанських піцет, звичайних та закритих (кальцоне), великих і маленьких (міні-піц), італійських шедеврів та рецептів на швидку руку. Додавайте в піцу ваші улюблені продукти та створюйте нові смачні рецепти!
Приготування піци за нашими детальними рецептом – простий процес. Просто оберіть собі найапетитніший варіант і починайте приготування.
Українська православна церква Голосеево вікриває свої двері перед кожним!
26.04.2024 15:04 Торти