Готуємо разом!

Ми часто замовляємо ніжні вершкові чізкейки у кафе та ресторанах, але приготувати вдома таку смакоту дуже легко, та ще й без шкоди для правильного раціону харчування, а з користю для організму. Ми підготували чудовий рецепт - спробуйте!

Інгредієнти:

нежирний сир або 5% - 600 г
вівсяні пластівці - 1 стак
кокосова стружка - 50 г
полуниця заморожена - 100 г
банани - 2 шт
родзинки - 50 г
сухе молоко для посипки
цілі полуничинки для прикраси

Спосіб приготування:

1. Пластівці змелюємо у блендері в борошно. Додаємо сир. Змелюємо.
2. Додаємо полуницю, банани та кокосову стружку.
3. Виливаємо чізкейк у силіконову форму. Висипаємо родзинки та гарно розмішуємо. Випікаємо 45 хвилин при 180 градусах, але духовки різні - дивіться, щоб не підгорів.
4. Даємо чізкейку охолонути в духовці. Посипаємо сухим молоком та відправляємо наніч до холодильника. Можна зробити шоколадну поливку - змішати 2 ст.л. какао з гарячою водою, підсолодити стевією чи цукрозамінником. Полити чізкейк. При подачі прикрашаємо полуничками.
5. Якщо ви думаєте, що чізкейк буде не солодким - подавайте його з медом чи згущеним молоком, чи варенням.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

Смачного!