Готуємо разом!

У вас вдома є баночка консервованих ананасів, і ви не знаєте що б то з них приготувати? Ми завжди готові дати гарну пораду – порадуйте своїх рідним смачнючим тортиком, який готується надзвичайно просто. До ваших послуг рецепт щойно з духовки!

Інгредієнти:

Для тіста:
Борошно – 4 стакани без гірки,
Сметана - 200 грам,
Цукор - 2 ст. ложки,
Маргарин  - 200 грам,
Сіль – 1 дрібка,
Консервовані ананаси кубиками
Для крему:
Сметана жирна - 700 грам,
Згущувач для сметани або желатин
Цукор - 0,5 стакану,
Ванільний цукор – 1 пакет,
Молочний шоколад (тертий для прикраси)

Спосіб приготування:

1.Кладемо вся складові для тіста у миску і рубаємо їх ножем. Якщо ви готували пісочне тісто, то це такий самий принцип. Далі вимішуємо вже руками і відправляємо до холодильника – нехай там постоїть коло двох годин.
2.Через 2 години дістати тісто, розділити його на 3 частини, кожну частину розкачати не надто тонко, щоб вийшов млинець приблизно 25 на 25 см. Потім цей млинець розрізати на 5 смужок відповідно по 5 см. На смужечку викласти в ряд шматочки ананасів і защипати краї.
3.Скласти трубочки на деко, попередньо присипавши його борошном, і випікати до золотистого кольору.
4.Готуємо крем. Для цього збиваємо нашу сметанку з цукром, ванільним цукром та згущувачем або желатином.
5.Чекаємо, поки спечені трубочки вистигнуть і збираємо з них гірку. Знизу – викладаємо 5 трубочок, змащуємо їх кремом (густо), далі – 4 трубочки і крем, далі 3 і крем і так далі. Зверху тремо шоколад. Відправляємо тортик до холодильника і чекаємо, поки добре настоїться (краще на ніч).

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Торти, щоб дізнатись ще більше рецептів казково смачних тортиків та пляцків!

Смачного!