Готуємо разом!

Щоб кожного свята дивувати своїх гостей необхідно волідіти цілим арсеналом надзвичайних рецептів. Ось ще один до вашої колекції - неймовірний торт-морозиво Зимова казка, приготування якого займе лише 30 хвилин!

Інградієнти:

    Готовий бісквіт, кекс або паска
    Малиновий джем - 4 стол.ложки
    Морозиво - близько 1 кг (залежить від величини форми)
    Горіхи - фісташки, волоські
    Ягоди - в нас заморожена вишня.
    Апельсин - 1 шт.
    Зацукровані фрукти (цукати, мандарини, глазурована диня)
    Лікер або солодкий шеррі (вишневий бренді) - для просочення бісквіта
    Чорний шоколад - для глазурі

Спосіб приготування:

Нарізаємо паску, бісквіт або кекс скибочками завтовшки 1-1,5 см.

У круглу чашу укладаємо харчову плівку так, щоб звисали краєчка, викладаємо стінки приготованими скибочками.

Промазуємо отриману поверхню малиновим джемом.

Викладаємо шар злегка розм'якшеного морозива.

Посипаємо фісташками.

Далі шар кислої вишні, ложкою вдавлюємо в морозиво.

Шар зацукрованих фруктів.

Шар часточок очищеного апельсина.

Знову шар морозива.

Зверху все це творіння закриваємо шаром скибочок кексу або бісквіта.

По колу форми по кексу і по верхньому шару поливаємо шеррі або будь-яким улюбленим напоєм. Якщо десерт їстимуть діти - просочіть сиропом.

Закрити щільно плівку, зверху форму накрити ще одним шаром харчової плівки.

Зверху поставити денцем тарілку і гарненько придавити, щоб утрамбувати всі наші шари.

Ставимо в морозилку мінімум на 4:00 (а краще на ніч).

За годину до подачі переставити форму з десертом в холодильник, щоб трохи розморозився.

Розгортаємо плівку, перевертаємо наш шедевр на тарілку, поливаємо зверху розтопленим чорним шоколадом і прикрашаємо за бажанням.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Випічка, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачної випічки!

Смачного!