07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Ви полюбляєте рулетики? Пропонуємо до вашої уваги новий рецептик ніжного оксамитового рожевого рулета! Він надзвичайно смачний!
Інградієнти:
Для тіста:
Яйце - 4 шт
Цукор - 3/4 склянки
Соняшникова олія - 1 столова ложка
Пахта - 2 столових ложки
Яблучний оцет - 1 чайна ложка
Ванілін - 1 чайна ложка
Барвник (або вишневе / полуничне варення)
Борошно - 1 стакан
Розпушувач - 1 чайна ложка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Для начинки:
Цукор - 1/4 склянки
Яйце велике (білок) - 1 шт
Вершкове масло - 100 г
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Спосіб приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусов. Деко змастіть маслом і застепіть пергаментом.Яйца збийте протягом 5 хвилин. Продовжуючи збивати, введіть цукор і соняшникову олію. Потім додайте пахту оцет, ванілін і барвник. Поступово всипте просіяне борошно, розпушувач і сіль.Змішайте до однорідної масси.Тісто вилийте на деко і рівномірно розташуйте. Випікайте 12-15 хвилин. Рушник присипте цукровою пудрою і переверніть готовий корж. Зніміть папір, промажте кремом і акуратно скрутіть рулет.
Для крему збийте яйця з цукром і поставте на водяну баню до повного розчинення цукру. Потім збийте суміш в міксері і додайте ванілін і вершкове масло кімнатної температури. Збийте до однорідної маси. Охолодіть.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Печиво, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачного печива!
Смачного!
16.03.2012 13:15
какая красота. обязательно приготовлю. но возьму варенье, у меня муж искуственных красителей не переносит.
26.04.2024 15:04 Торти