Готуємо разом!

Замість звичних бутербродів запропонуйте вашим гостям смачні роли. Лаваш містить менше калорій ніж хліб з борошна вищого сорту, а начинка - перевершить ваші сподівання!

Інгредієнти:

лаваш - 1шт
твердий сир - 100 г
печериці - 200 г
яйця - 2 шт
сіль
перець
цибуля - 1 шт
олія для смаження
майонез (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Цибулю мілко порізати. Посмажити на олії до золотистої скоринки.
2. Гриби мілко порізати, додати до цибулі, посмажити до випаровування води. Посолити та поперчити.
3. Яйця зварити вкруту - ставимо на вогонь каструлю з водою і яйцями, чекаємо, поки закипить. Варимо 2 хвилини. Виключаємо вогонь. Накриваємо кришкою. Чекаємо 15 хвилин. Такий спосіб дозволяє отримати смачні яйця, не резинові.
6. Сир тремо на мілкій тертці. Змішуємо начинку. Якщо бажаєте додати майонез - додаєте. Викладаємо на лаваш, згортаємо у рулет, нарізаємо на порційні шматочки.
7. Подаємо з м'ясом на ваш вибір.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

Смачного!