Готуємо разом!

Пропонуємо вам рецепт італійської кухні - смачна закуска легкі паніні. Рецепт розрахований на 6 чоловік і готується дуже просто!

Інградієнти:

400 гр італійського хліба Чіабатта,
4 ч л зернистої гірчиці,
4 ч л бальзамічного оцту,
200 гр тонких скибочок сиру моцарелла,
12 листочків базиліка,
200 гр тонких скибочок шинки,
2 шт гострих консервованих червоних перчика,
1 шт великого помідора

Спосіб приготування:

Розрізати хліб навпіл уздовж, намазати нижню половину гірчицею, верхню - оцтом.
На нижню половину викласти моцарелу, базилік, шинку і порізані кільцями перець і помідор. Накрити верхньою половиною хліба.
Розігріти велику сковороду на середньому вогні. Змастити жиром, викласти бутерброди на сковороду, накрити іншою важкою сковородою.
Готувати 3 хв на кожній стороні або до золотистого. Розрізати сендвіч на 6 частин.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок

Смачного!