Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 22

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 50

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 29

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
RichardVum: Hello. And Bye.

14.08.2017 22:23 Печиво

вікторія: дуже смачно

08.08.2017 21:31 Салати з птицею

Shawnzed: Hello. And Bye.

02.08.2017 23:54 Печиво

Алекс: Вкусна Піца

26.07.2017 09:10 Піца

Dannyscert: Hello. And Bye.

19.07.2017 20:30 Печиво

АРХІВ
складність кухар
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Пісний провансаль

 

Зараз піст, тому пропонуємо вашій увазі рецепт цього чудового соусу. Він виграє у магазинних пісних майонезних соусів не тільки відсутністю всіляких емульгаторів, стабілізаторів і інших добавок з позначкою Е, а й своїм чудовим смаком.


Інгредієнти:


картопля (відварна) - 3 ст. л.
гірчиця - 2 ч. л.
цукор - 1 ч. л.
сіль - 0,5 ч. л.
олія оливкова (прованська) - 0,75 скл.
оцет (яблучний або винний) - 0,25 скл.


Спосіб приготування:


1. Картоплю охолоджуємо, протираємо через сито.
2. Додаємо гірчицю, сіль, цукор. Перемішуємо.
3. Вливаємо оцет. Збиваємо блендером. Далі, продовжуючи збивати, вливаємо тонкою цівкою охолоджене масло. Все, соус готовий!

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

 

Смачного!

Пісний провансаль
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Соуси та маринади 5510 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Найсмачніші соуси потребують особливог ставлення і ретельного приготування. Тому у кожної господині повинна бути  під рукою бытовая техника для кухни цены на яку мають радувати, а не лякати. Без комбайну складно швидко розімяти картоплю для апетитного картопляного соусу, а без міксера - збити в однорідну масу домашній майонез. Кухонні прилади - це маленькі помічники, які приготування будь-якої страви перетворюють на приємну справу, а отже час проведений на кухні буде чудовим заняттям, а не добровільно-примусовим обовязком.

Ведіть електрону пошту: