Готуємо разом!

Наближається святкування, а ви не знаєте, яку закуску підібрати? До вас завітали друзі, а у холодильнику окрім грибів та сиру нічого немає? Ми пропонуємо вам чудовий варіант смачної страви, готувати яку вам ніколи не набридне, бо начинку завжди можна змінювати на свій смак!

Інгредієнти:

печериці;

олія для смаження;

сіль;

перець;

майонез;

сир твердий або плавлений

Спосіб приготування:

1. Віддалити капелюшки грибів від ніжок. Капелюшки відварити протягом 5-10 хвилин у підсоленій воді. Це робимо для того, щоб при запіканні вони виділяли менше рідини. Капелюшки можна запікати сирими, тоді потрібно буде тримати їх у духовці 20-25 хвилин.
2. Викладаємо деко папером для випічки, змащуємо рослинною олією.
3. Викладаємо капелюшки серединкою доверху. Солимо та перчимо. На кожну наносимо павутинку з майонезу і посипаємо тертим сиром. Запікаємо 10-15 хвилин.
4. З ніжок можна зробити начинку - пересмажити її з цибулькою та начинити капелюшки. Можна додати куряче філе до ніжок. Можна на капелюшок покласти кружальце ковбаски, а тоді сир. Спробуйте також із плавленим сиром. 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

Смачного!