25.03.2023 09:21 Торти
Інградієнти:
· солений лосось – 500 г
· варений рис – 200 г
· твердий або плавлений сир – 150 г
· огірок – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. 350 г лосося нарізати довгими пластами, а решту рибу дрібними кубиками.
2. Рис змішати з сиром, кубиками лосося, і посолити.
3. Огірок нарізати соломкою.
4. Беремо трохи рисово-сирної маси, розминаємо долонею в коржик, на середину кладемо шматочок огірка і закриваємо його з усіх сторін масою.
5. Обертаємо смужкою риби масу. Або на харчовій плівці розкладаємо смужки риби, на них викладаємо рисово -сирну масу, а по середині шматочки огірка.
6. За допомогою плівки згортаємо в рулет, охолоджуємо, а потім нарізаємо шматочками.
Смачного!
17.11.2011 00:25
Робив з таких ж інградієнтів - тільки вони були начинкою, а обгортав все стандартно норі)
26.03.2023 01:15 Торти