Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 23

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 35

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ScottMew: Hi

22.10.2017 14:17 Торти

ScottMew: Hi

21.10.2017 00:21 Торти

ChrisRor: test soft

17.10.2017 13:18 Піца

DarrylPlext: Test

10.10.2017 15:48 Печиво

АРХІВ

Закуска рибна «Француз»

 

Інградієнти:

 

·         філе морського окуня -4 шт.

·         цибуля – ½ шт.

·         морква – 1 шт.

·         твердий сир – 50 г

·         вершкове масло

·         сіль

·         борошно

·         майонез

 

Спосіб приготування:

 

1.       Філе нарізати на великі шматки, обсушити.

2.       Цибулю нарізати половинками.

3.       Моркву натерти на середній тертці.

4.       В поліетиленовий пакет покласти борошно, сіль, приправу і перемішати. Покласти в пакет шматки риби і акуратно перемішати в суміші так, щоб всі шматки рівномірно вкрилися борошном. Надлишки борошна струсити.

5.       На сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити рибу до золотистого кольору.

6.       Форму для запікання змастити маслом, викласти в неї обсмажену рибу.

7.       У сковороді, де смажилася риба - обсмажити цибулю та моркву. Обсмажені овочі викласти на рибу.

8.       Змішати майонез, тертий сир і розбавити водою до консистенції негустої сметани.

9.       Отриманою сумішшю залити рибу.

10.   Поставити запікати в нагріту духовку при 200гр 20-25 хв.

 

Смачного!

Закуска рибна «Француз»
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Закуси рибні 4778 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Анна

11.11.2011 01:34

От таке я робила по рецепту. вийшло смачно, зїли за 20 хвилин)

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: