Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1536

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 103

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
Neoodwelp: Здесь вы можете заказать копию любого сайта под ключ, недорого и качественно, при этом не тратя свое время на различные программы и фриланс-сервисы. Клонированию подлежат сайты как на конструкторах, так и на движках: - Tilda (Тильда) - Wix (Викс) - Joomla (Джумла) - Wordpress (Вордпресс) - Bitrix (Битрикс) и т.д. телефон 8-996-725-20-75 звоните пишите viber watsapp Копируются не только одностраничные сайты на подобии Landing Page, но и многостраничные. Создается полная копия сайта и настраиваются формы для отправки заявок и сообщений. Кроме того, подключается админка (админ панель), позволяющая редактировать код сайта, изменять текст, загружать изображения и документы. Здесь вы получите весь комплекс услуг по копированию, разработке и продвижению сайта в Яндексе и Google. Хотите узнать сколько стоит сделать копию сайта? напишите нам 8-996-725-20-75 звоните пишите viber watsapp

20.10.2019 13:16 Гарніри

Angelarot: Прокип Андрей Зиновьевич. Государственная поддержка Труднодоступность банковских кредитов с целью малого бизнеса – одно с серьезнейших препятствий на пути роста его конкурентоспособности. Современная банковская концепция способствует усилению монополизации экономики, говорит Прокип Андрей Зиновьевич, но никак не формированию конкурентноспособных начал. Инновационные банки кредитуют и финансируют огромной составляющей крупные и крупнейшие монополистические компании, но пункт малого коммерциала приобретает малые доли кредитных ресурсов. Таким Образом, банковскими кредитами применяют только лишь 27,9% маленьких фирм, однако 70 Процентов из них ощущают минус денежных редств. Наличие и общедоступность валютных ресурсов – основа успешного развития посредственного также малого предпринимательства. Прокип Андрей Зиновьевич считает основными ключами валютных ресурсов малого коммерциала являются власть, банковская концепция, фондовый рынок, фирмы и общество. Оттеняемые российским государством бюджетные методы в поддержку малого предпринимательства просто ничтожны, согласно сравнению со сформированными странами. В случае если в цивилизованных странах в поддержку малого коммерциала государства акцентируют десятки миллиардов $, в таком случае в России – несколькодесятков миллионов. руб.. Прокип Андрей Зиновьевич-любовница поддержка Поддержка посредственного также малого предпринимательства должна стать государственным приоритетом. Городская поддержка развития малого также посредственного коммерциала обладает вероятностью подсоединять соответствующие мероприятия: – предприятие концепции благожелательных законных, экономических также управленческий аспект деятельности маленьких и посредственных компаний; – введение доли городских инвестиционных ресурсов в формирование разделов экономики, основу которых переоформляют либо будут офорсмлять субъекты малого также посредственного коммерциала; – переназначение доли сверхприбыли естественных монополий в выгоду маленьких и посредственных фирм способом тарифной регулировки; – утверждение в себе основной доли кредитных рисков во области финансирования посредственного и малого предпринимательства. Социальный результат развития малого коммерциала проявляется в повышении значимости и качества существования жителей, во сокращении числа самых бедных слоев населени. Формирование посредственного класса во результате развития малого коммерциала положительно влияет в пребывании социальных взаимоотношений в мире. Умеренная группа проявляет непосредственное влияние в преодолевании излишней дифференциации доходов, является значимой основой размеренного гражданского сообщества. Формирование малого и посредственного коммерциала является наиболее массовым орудием развития класса собственников, в результате этого принадлежит к массовому орудию демократизации индивидуальной приспособления. -Прокип Андрей Зиновьевич

15.10.2019 10:47 Торти

АРХІВ
складність кухар

Борщ український

 

Найпопулярніша з перших страв в Україні - борщ. Слово «борщ» походить від старослов'янського «б'рщь» (буряк). Цей овоч є обов'язковою складовою частиною всіх борщів. Він дає смак і забарвлення. До буряка додають ще два десятки компонентів, які не пригнічують буряковий смак, а лише відтіняють і різноманітять його. Різновидів борщів безліч - спробуйте оригінальний рецепт українскього!

 

Необхідні продукти:

    яловичина або свинина (грудинка, лопатка) - 500 г
    капуста - 400 г
    картопля - 4 шт.
    буряк - 3 шт.
    морква - 1 шт.
    цибуля - 1 шт.
    петрушка (корінь) - 1 шт.
    томатна паста - 2 ст.л
    помідори - 2 шт.
    сало - 20 г
    масло вершкове - 1 ст.л
    оцет столовий - 1 ст.л
    цукор - 1 ст.л
    часник - 2 зубчики
    перець чорний (горошком) - 2 шт.
    перець запашний (горошком) - 2 шт.
    лавровий лист - 1-2 шт.
    сметана - 100 гр.
    петрушка - 3 гілочки до смаку
    сіль - за смаком

 

Спосіб приготування:

 

М'ясо з кісточкою (грудинка, лопатка) ретельно промити, очистити від жил і залити холодною водою. Поставити варитись на сильний вогонь, довести до кипіння, зняти піну і зменшити вогонь. Варити 3-4 години, періодично знімаючи утворену піну і жир. М'ясо вийняти, відділити від кісток, нарізати. Бульйон процідити.
Буряк очистити, вимити та нарізати соломкою (можна натерти на крупній тертці), посолити, збризнути оцтом. Покласти на розігріту сковороду з попередньо знятим з бульйону жиром, додати томатну пасту, цукор і тушкувати на повільному вогні до напівготовності.
Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати, моркву та корінь петрушки очистити, вимити й нарізати соломкою. На олії обсмажити цибулю, додати нарізані моркву і корінь петрушки, все разом злегка обсмажити.
Почистити картоплю і нарізати невеликими шматочками, свіжу капусту нарізати невеликими кубиками.
Проціджений бульйон поставити підігріватися, додати нарізані картоплю і капусту, довести до кипіння і варити близько 15-20 хвилин. Потім додати тушкований буряк, підсмажені цибулю з морквою і коренем петрушки.
Помідори вимити, нарізати. Борошно обсмажити на сковороді, розвести бульйоном, ретельно перемішуючи, щоб не утворилися грудочки. У слабокиплячий бульйон з овочами ввести помідори, гіркий і запашний перець, лавровий лист і пасеровану муку. Варити 5-7 хвилин.
Зелень петрушки перебрати, вимити і дрібно нарізати. Часник почистити і теж дрібно порубати. Потовкти зелень з часником і салом, ввести отриману масу в борщ. Довести до кипіння, але не кип'ятити.
Перед подачею борщ повинен настоятися протягом 20-30 хвилин. Покласти в тарілки нарізані шматки м'яса, сметану і посипати мілко посіченою зеленню петрушки.

 

Традиційний ситний борщик - початок відмінного обіду. А на друге приготуйте щось несподіване - кролика з грибами і картоплею!

 

Смачного!

Борщ український
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Борщі 7911 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Валентина Василівна

23.12.2011 19:11

Все життя готую такий борщ - ситний і смак люкс!

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: