Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1551

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 390

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
fynjybyrfambulge: agrippichnaambulge

28.02.2021 01:22 Торти

Cobandisambulge: Brakreeambulge

25.02.2021 00:13 Торти

Donaldrid: Приветствую Вас друзья Обустройство скважины Обустройство скважины – это комплекс земельных и монтажных работ, необходимых для качественного и комфортного пользования чистой водой из только что пробуренной скважины. В результате него долгожданная вода из скважины, наконец, поступает в дом. Процесс требует точных расчетов и тщательной подготовки, которую выполняют специалисты высокой квалификации, дополненной многолетним опытом в этой сфере. При обустройстве скважины компания ” БурТехСервис” ориентируется прежде всего на нужды своего заказчика, помогая выбрать оптимальный вариант, подходящий и по цели, и по цене. Основные этапы обустройства скважины Подготовка. На этом этапе мы с вами уже определившись со способом обустройства скважины, а именно – подобрали соответствующее оборудование (кессон, адаптер либо оголовок). А также приготовили необходимые материалы и инструменты. При выборе способа обустройства скважины специалисты руководствуются следующими данными: глубиной и диаметром скважины, учли расход воды в разных точках участка, протяженность водопроводных труб (длиной трубопровода). Несомненно, правильная подготовка помогает предупредить возникновение возможных проблем в будущем, а также избежать дорогостоящего ремонта. Прибытие на место монтажа. Оборудование, а также материалы и необходимые инструменты доставляются на Ваш участок.Начинаем с земляных работ. Нами подготавливается котлован при обустройстве кессоном, либо копается приямок для обустройства с адаптером. Траншея выкапывается по необходимости. Глубина при копке должна быть ниже уровня промерзания (1,5-2 метра).Далее обрезаем обсадную трубу на нужной высоте при монтаже кессона. При монтаже адаптера труба не обрезается.После этого устанавливаем кессон, либо делаем врезку в трубу скважинного адаптера.Устанавливаем также в скважину погружной насос. Специалисты «БурТехСервис» руководствуясь данными из паспорта скважины, подбирают насос. Необходимо учесть следующие данные: Глубину скважиныУровни воды в статике и динамикеДебит (производительность скважины)Горизонтальный перепад (уклон) высот скважиныРасстояние от самой высокой точки забора воды до уровня земли.Продолжаем монтаж. В кессон опускается и устанавливается оголовок, гидроаккумулятор, система автоматики с реле давления. На участке устанавливают летний поливочный кран.Для прокладки трубопровода к дому ранее уже выкопана траншея. В дом подводят две магистрали: одна водоподающая, вторая – для подводки электрического кабеля от насоса. При необходимости устанавливаем греющий кабель.После всех работ выполняем подключение оборудования к электричеству. Обязательно проводится проверка работы систем автоматики.Обустройство скважины завершено!

23.02.2021 05:57 Торти

Felixambulge: kbk.[fambulge

21.02.2021 21:19 Торти

gtnhfifambulge: andyaambulge

18.02.2021 22:28 Торти

АРХІВ
складність кухар
30.08.2011

Буйабес

 

Буйабес - одна з найбільш відомих страв французької кухні. Колись ця перша страва з морепродуктів вважалась традиційною їжею французьких рибалок. Простий, ситний і доступний суп з часом перетворився на досить дорогий пункт класичного меню французьких ресторанів. Деяким може здатися, що буйабес є екзотичним різновид нашої ухи, і вони будуть праві, адже основа всього - риба і спеції.

 

Щоб страва смакувала ще більше - естетичного задоволення додасть посуда Bohemia! Вона займе гідне місце на вашому столі!

 

На 6 порцій

 

Інградієнти:

 

·         помідори - 900 гр.

·         оливкова олія - 5 столових ложок

·         велика цибулина, очищена і дрібно порізана – 1 шт.

·         часник (роздавлений) - 2 зубчики

·         маленьке перо цибулі-порею, порізане – 1 шт.

·         маленька цибулина фенхеля, порізана – 1 шт.

·         маленьких палички селери, порізані – 2 шт.

·         апельсинова цедра

·         червоний перець чилі, очищений від насіння і порізаний - 1 / 2 шт.

·         шафран - 1 щіпка

·         свіжий лавровий лист – 2 шт.

·         порізаний свіжий чебрець - 1 столова ложка

·         філе різної риби (окунь, тріска) - 1.1 кг

·         свіжі мідії, очищені - 250 гр.

·         тигрові креветки в оболонках - 225 гр.
 

Подавати з:

 

·         французький багет, порізаний – 1 шт.

·         зубчики часнику – 2 шт.

·         соус руй

·         тертий сир грюєр

 

Спосіб приготування:

 

1)Залити помідори киплячою водою на 30 секунд. Злити, прополоскати. Очистити їх від шкірки і нарізати. Нагріти 2 столові ложки масла у великій сковороді, обсмажити цибулю, часник, цибулю порей, фенхель і селеру протягом 5 хвилин до м'якості. Додати помідори, апельсинову цедру, чилі, шафран, лавровий лист, чебрець і 600 мл води. Потім довести суміш до кипіння. Приправити і варити 20-25 хв.

2)Нарізати філе риби на однакові шматочки. Додати їх в каструлю. Варити на невеликому вогні 2-3 хвилини, не помішуючи. Додати мідії та креветки, варити ще 5 хвилин, поки мідії не відкриються (викинете всі, які не відкриються), а риба не буде легко ламатися.

3)Дістати рибу і морепродукти з каструлі, відкласти їх. Процідити бульйон через сито, зберігши всі овочі, повернути рідину в каструлю, додати масло і кип'ятити 2 хвилини на великому вогні.

4)Повернути овочі, рибу і морепродукти в каструлю.

5)Підсушити шматочки хліба і натерти часником. Подавати суп з часниковими тостами з соусом руй і сиром.

 

Соус Руй - це французький майонез з ароматом часнику, шафрану і червоного перцю, класичний акомпанемент до рибних супів і гуляшів. Щоб зробити вдома швидку версію цього соусу, потрібно розмолоти в блендері 2 зубчики часнику, очищених і розчавлених з 3 столовими ложками майонезу, 1 ст. л. червоного меленого перцю і 1 ст. л. томатної пасти. Приправити до смаку.

 

Якщо Ви полюбляєте страви з морепродуктами - приготуйте і смачний оригінальний салатик Фламінго!

 

Смачного!

Буйабес
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Рибні зупи 4920 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Оля

23.12.2011 19:31

Действтиельно похоже на обычную уху, ведь рыбу можно и не дорогую покупать=))

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: