Готуємо разом!

Інградієнти:

·         вершкове масло – 75 г

·         цукор – 60 г

·         збите яйце – 1 шт.

·         сіль - 1 щіпка

·         борошно - 175 г

·         ванільний екстракт - ½ чайної ложки

·         молоко – 1(2) столові ложки

·         темний шоколад, крупно нарізаний - 75 г

·         молочний шоколад, крупно нарізаний - 75 г

·         нарізані бразильські горіхи (можна замінити на інші) - 50 г

Спосіб приготування:

1.       Розігріти духовку до 180 C.

2.       Збити масло з цукром. Додати яйце і продовжувати перемішувати.

3.       Додати борошно з сіллю і добре перемішати.

4.       Додати ваніль і молоко.

5.       Шматочки шоколаду та горіхів додати в тісто.

6.       Розкотити тісто на злегка посипану борошном поверхню.

7.       Вирізати печиво 6 см в діаметрі.

8.       Покласти печиво на деко з пергаментним папером.

9.       Випікати 20 хвилин.

10.   Дістати з печі і охолодити.

А ще легко і просто можно приготувати кокосове печиво!

Смачного!